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Mikado Fillet Knife AMN-60012A
- Coltello per sfilettare
- Lunghezza: 6 pollici (15 cm)
- Lama realizzata con il miglior acciaio AUS8 giapponese
- Incredibilmente leggero
- Lama flessibile prodotta con cura
- Si adatta perfettamente al dorso del pesce
- Impugnatura ergonomica gommata
- Viene fornito con un fodero robusto e sicuro
Questo Mikado Fillet Knife è realizzato con il miglior acciaio giapponese AUS8, sviluppato appositamente per i coltelli. Il coltello è incredibilmente leggero, con una lama flessibile accuratamente lavorata e si adatta perfettamente al dorso del pesce in modo che la carne venga tagliata direttamente dall’osso. L’impugnatura ergonomica rivestita in gomma offre un’ampia presa. Il coltello è dotato di un fodero robusto e sicuro.
